Provate i wafflles senza glutine, senza latte e senza lievito, perché “senza qualcosa” non vuol dire meno buono.
Il burger vegetariano, un’ottima alternativa al classico hamburger di carne.
I cupcakes vegan sono veramente una delizia! Provare per credere!Non è il primo esperimento di cucina vegana che ho fatto, causa allergie di Matteo durante i suoi primi due anni di vita avevo già provato a fare la torta di mele senza latte e uova e una torta di compleanno senza latte e uova.
Questa torta l’ho fatta due giorni fa per la merenda di Chiara, è senza glutine e senza latte, vi assicuro che oggi è ancora soffice come il primo giorno, ottima! Tende a sbriciolare un po’, ma è una caratteristica dei dolci fatti con farine naturalmente senza glutine che son ben diversi nella composizione dalle […]
Questa l’ho fatta giusto ieri pomeriggio, avevo voglia di qualcosa di dolce, ma non troppo stucchevole, infatti noterete che c’è poco zucchero, ideale per la merenda o la colazione, è senza latte e lattosio ma se non avete problemi basterà sostituire la margarina e il latte di soia con burro e latte vaccino.
Continuo con i miei esperimenti senza latte e uova.L’altro giorno avevo voglia di dolce, non potevo attaccarmi alla Nutella (purtroppo) ho dovuto quindi pensare a qualcosa da cucinarmi,ho acceso il forno, ho preso qualche ingrediente qua e là, e poi ho notato le mele…perché non fare una torta di mele, mi sono detta???
La mia ricetta per i muffin senza latte,fatti or ora per Martina, che non può prendere ne latte ne latticini.
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