Per i bambini che non amano il pesto tradizionale, il pesto di zucchine può essere un’ottima alternativa, così mangiano anche qualche verdura.
Alle volte basta veramente poco per fare un dolce e allo stesso tempo stupire i vostri ospiti, oggi vi propongo un mini tiramisù in versione finger food.
Avete mai assaggiato una torta Oreo? Io vi propongo una Oreo cheesecake al cocco senza cottura facile e veloce ma soprattutto deliziosa.
La chiffon cake senza glutine e senza latte è la mia prima chiffon cake in assoluto, e vi confesso non sarà nemmeno l’ultima!
Polpette di pane e tonno ovvero come ti riciclo il pane che avanza in casa, per la serie non si butta via nulla, soprattutto il pane.
Ho iniziato la dieta proprio oggi, ma ieri ho voluto sparare le ultime cartucce e ho preparato questo ciambellone al mascarpone che, non per vantarmi, è venuto una delizia!
La crostata morbida senza glutine e senza latte è stata una piacevole scoperta, è piaciuta così tanto che in un paio d’ore era già finita!
Ieri ho fatto un esperimento con il mio nuovo aiutante in cucina il Cuisine Companion della Moulinex. Non avevo la merenda per i bimbi, così l’ho fatta io, muffin cocco e cioccolato senza glutine e senza latticini adatta anche per i celiaci e per chi è allergico o intollerante ai latticini o al lattosio.
Ho fatto la scoperta dell’acqua calda, come si dice da queste parti, ma ho provato a fare il dado vegetale fatto in casa e da oggi mai più senza!
Sono di nuovo a dieta senza latticini e senza glutine,e avevo la necessità di avere un dolce per colazione, così oggi al volo ho tirato fuori questa ciambella con mele senza glutine e senza latte, perfetta per il mio ormai consueto cappuccino di soia mattutino!
